Mlýnek na obilí KoMo Fidibus XL - elektrický mlýnek, motor 600W, bukové dřevo

mlýnek se supersilným, 600 wattovým motorem a velkou 1200 gramovou násypkou.

Mlýnky KoMo rakousko-německého výrobce

jsou nejpopulárnějšími a nejuniverzálnějšími mlýnky na obilí.

Mlýnek KoMo Fidibus XL s výkonem 600 wattů je vhodný pro domácnosti do 5 osob.
Pracuje dvakrát rychleji, než mlýnky s výkonem 360 W.
Průměrná rychlost mletí je 200g jemné mouky za minutu,
při mletí hrubší mouky je rychlost mnohem vyšší.

Když prostě potřebujete víc, tak zvolte KoMo Fidibus XL,
mlýnek se supersilným, 600 wattovým motorem a velkou 1200 gramovou násypkou.

Mlýnek je vyroben z výběrového bukového masivu napuštěného organickými rostlinnými oleji.

Hrubost mletí je možné nastavit otáčením vrchní násypky.

Mlecí komoru je možné otevřít bez nutnosti použití nářadí.

Vhodné suroviny

KoMo Fidibus XL umožňuje mletí všech druhů obilovin jako je
pšenice, kamut, špalda, jednozrnka, dvouzrnka, semolina, ječmen, žito, proso, jáhly, amarant, rýže, pohanka, hrách, čočka, cizrna, fazole, čirok, quinoa či kukuřice.

Sója a oves jsou mastnější suroviny,
přesto je můžete umlít nahrubo.

Mlýnek můžete použít i na mořskou sůl,
sušenou zeleninu, koření a kávu.

Vlastnosti a výhody:

Proces mletí surovin

Pro dosažení nejlepších výsledků při mletí obilovin s mlýnkem Sana, je důležité správně připravit zrna. V první řadě je nutné zrna očistit od případných nečistot. Pokud jste zrna vlhká, je také důležité je nejprve dosušit. To můžete provést na radiátoru, v sušičce nebo v otevřeném sporáku. Dobře provedená zrna zajistí optimální mletí a dlouhou životnost mlýnku.

Pokud jde o zrna s vyšším obsahem vlhkosti a mastnější suroviny, jako je sója a oves, tyto je možné mlít "na hrubo". Tím se zabrání potenciálním komplikacím spojeným s přílišnou vlhkostí těchto surovin.

Při používání mlýnku Sana je důležité vzít v úvahu, že tento mlýnek není určen pro mletí olejnatých semen, jako jsou lněná semena, konopná semena, sezamová semena nebo mák. Mletí těchto semen může vést k zanesení mlecích kamenů, které tak postupně ztrácejí svou schopnost mletí.

V těchto případech raději použijte mixér na rozemletí na mouku nebo lis na olej - k získání kvalitního, za studena lisovaného oleje.

Mlecí kameny

Elektrické mlýnky na obilí od značky KoMo obsahují mimořádně tvrdé mlecí kameny. Tato klíčová komponenta mlýnku je vyráběna ze speciálních směsí keramiky a korundu, materiálu charakterizovaného vysokou tvrdostí a odolností. Výroba těchto kamenů probíhá za vysokých teplot ve vypalovací peci.

Během procesu výroby v kameni vznikají vzduchové kapsy, ty udržují jejich povrch stále hrubý. To je důležité pro efektivní mletí obilovin a dalších surovin. Díky tomu může mlýnek produkovat jemnou mouku z hrubých zrn během velmi krátké doby.

Mlecí kameny v mlýncích KoMo se vyznačují extrémně hrubým povrchem, který se ani po dlouhodobém používání neopotřebuje. Prakticky jsou tedy nezničitelné a zaručují vysokou životnost mlýnku. Při pravidelném užívání a správné údržbě mohou tyto mlecí kameny sloužit bez potřeby výměny po mnoho let.

Mlýnky KoMo zasíláme pouze českou poštou, tj. pouze v České republice

Technická specifikace

• Barva: bukové dřevo
  

• Objem násypky: 1200 g

• Výkon motoru: 600 W
  

• Průměr mlecího kamene: 85 mm

• Výška pro misku u výsypky: 160 mm

• Rychlost mletí: cca 200 g/min

• Hmotnost: 9 kg

• Snadnost mletí: 5/5

• Snadnost čištění: 5/5

• Rozměry: výška 365 x šířka 165 x hloubka 165 mm
  

• Hlučnost: 72 dB

• Záruční doba: 12 let

SEZNAM VIDEOUKÁZEK

 
Praktická ukázka "Mletí mouky" s mlýnky KoMo a Sana

 
Rychlost mletí na nejjemnější mouku:
Mlýnky s motorem 360W melou rychlostí 100g/minutu - 1 kg mouky za 10 minut
Mlýnky s motorem 600W melou rychlostí 200g/minutu - 1 kg mouky za   5 minut
U hrubší mouky se rychlost zvyšuje.

 

 

pšeničná, špaldová mouka

žitná mouka

ovesná mouka

mouka z pohanky

cizrnová mouka

hrachová mouka

mouka z červené čočky

rýžová mouka

amarantová mouka

 
 

Přehled mlýnků KoMo

 

KoMo Fidibus XL 600W - Mlýnek na obilí

---

Další informace o mlýnkách KoMo a fotografie:

www.mlynkykomo.cz

Dotaz ohledně mletí ovsa

DOTAZ:
Dobry den chcela by som sa opytat na mlynek na obili.
Chcela by som ho kupit ale chcem sa uistit ci aj tym zakladnym
je mozne mlet vsetky lusteniny (cizrna, hrach...)
a aj obilniny hlavne ovos lebo v jednom popise je uvedene ze je prilis olejnaty a neda sa.
Dakujem, Adriána J.

ODPOVĚĎ:
Ano, s tímto mlýnkem můžete umlít veškeré suroviny,
cizrnu i hrách jsme zkoušeli.
(mlýnky se slabším motorem, které nezvládnou např. kukuřici,
jsme vůbec do nabídky nezařadili).

Oves je olejnatější, to je pravda, při nejjemnějším mletí se více lepí.
Samostatný oves můžete umlít více nahrubo (je to i chutnější)
nebo pokud připravujete např. mouku na chléb nebo pečivo,
můžete jej umlít ve směsi s ostatním obilím,
mlýnek směs vezme bez problémů i na jemné mletí.
Standa Korbel - Zdraví na dlani