Mlýnek na obilí KoMo PK1 - elektrický mlýnek, motor 360W, bukové dřevo
Mlýnek se silným, 360 wattovým motorem a 1000 gramovou násypkou.

Mlýnky KoMo rakousko-německého výrobce

jsou nejpopulárnějšími a nejuniverzálnějšími mlýnky na obilí.

Mlýnek KoMo PK1 s výkonem 360 wattů je vhodný pro domácnosti,

zpracovává stejné suroviny jako mlýnek Fidibus XL, ale je omezen rychlostí.

Designový šestihranný mlýnek KoMo PK1 je velice oblíbený.

Za jeho krásným vzhledem se skrývá silný 360 wattový motor.

Do násypky se vejde 1000 g zrn. Průměrná rychlost mletí je 100g jemné mouky za minutu.

Mlýnek je vyroben z výběrového bukového masivu napuštěného organickými rostlinnými oleji.

Hrubost mletí je možné nastavit otáčením vrchní násypky.

Mlecí komoru je možné otevřít bez nutnosti použití nářadí.

Vhodné suroviny

KoMo PK1 umožňuje mletí všech druhů obilovin jako je
pšenice, kamut, špalda, jednozrnka, dvouzrnka, semolina, ječmen, žito, proso, jáhly, amarant, rýže, pohanka, hrách, čočka, cizrna, fazole, čirok, quinoa či kukuřice.

Sója a oves jsou mastnější suroviny,
přesto je můžete umlít nahrubo.

Mlýnek můžete použít i na mořskou sůl,
sušenou zeleninu, koření a kávu.

Vlastnosti a výhody:

Proces mletí surovin

Pro dosažení nejlepších výsledků při mletí obilovin s mlýnkem Sana, je důležité správně připravit zrna. V první řadě je nutné zrna očistit od případných nečistot. Pokud jste zrna vlhká, je také důležité je nejprve dosušit. To můžete provést na radiátoru, v sušičce nebo v otevřeném sporáku. Dobře provedená zrna zajistí optimální mletí a dlouhou životnost mlýnku.

Pokud jde o zrna s vyšším obsahem vlhkosti a mastnější suroviny, jako je sója a oves, tyto je možné mlít "na hrubo". Tím se zabrání potenciálním komplikacím spojeným s přílišnou vlhkostí těchto surovin.

Při používání mlýnku Sana je důležité vzít v úvahu, že tento mlýnek není určen pro mletí olejnatých semen, jako jsou lněná semena, konopná semena, sezamová semena nebo mák. Mletí těchto semen může vést k zanesení mlecích kamenů, které tak postupně ztrácejí svou schopnost mletí.

V těchto případech raději použijte mixér na rozemletí na mouku nebo lis na olej - k získání kvalitního, za studena lisovaného oleje.

Mlecí kameny

Elektrické mlýnky na obilí od značky KoMo obsahují mimořádně tvrdé mlecí kameny. Tato klíčová komponenta mlýnku je vyráběna ze speciálních směsí keramiky a korundu, materiálu charakterizovaného vysokou tvrdostí a odolností. Výroba těchto kamenů probíhá za vysokých teplot ve vypalovací peci.

Během procesu výroby v kameni vznikají vzduchové kapsy, ty udržují jejich povrch stále hrubý. To je důležité pro efektivní mletí obilovin a dalších surovin. Díky tomu může mlýnek produkovat jemnou mouku z hrubých zrn během velmi krátké doby.

Mlecí kameny v mlýncích KoMo se vyznačují extrémně hrubým povrchem, který se ani po dlouhodobém používání neopotřebuje. Prakticky jsou tedy nezničitelné a zaručují vysokou životnost mlýnku. Při pravidelném užívání a správné údržbě mohou tyto mlecí kameny sloužit bez potřeby výměny po mnoho let.

Mlýnky KoMo zasíláme pouze českou poštou, tj. pouze v České republice

Technická specifikace

Další informace o mlýnkách KoMo a fotografie:

www.mlynkykomo.cz

Dotaz ohledně mletí ovsa

DOTAZ:
Dobry den chcela by som sa opytat na mlynek na obili.
Chcela by som ho kupit ale chcem sa uistit ci aj tym zakladnym
je mozne mlet vsetky lusteniny (cizrna, hrach...)
a aj obilniny hlavne ovos lebo v jednom popise je uvedene ze je prilis olejnaty a neda sa.
Dakujem, Adriána J.

ODPOVĚĎ:
Ano, s tímto mlýnkem můžete umlít veškeré suroviny,
cizrnu i hrách jsme zkoušeli.
(mlýnky se slabším motorem, které nezvládnou např. kukuřici,
jsme vůbec do nabídky nezařadili).

Oves je olejnatější, to je pravda, při nejjemnějším mletí se více lepí.
Samostatný oves můžete umlít více nahrubo (je to i chutnější)
nebo pokud připravujete např. mouku na chléb nebo pečivo,
můžete jej umlít ve směsi s ostatním obilím,
mlýnek směs vezme bez problémů i na jemné mletí.
Standa Korbel - Zdraví na dlani