Sušička potravin Excalibur D900 SHD - sušička potravin, 9 nerezových sít, analogový časovač - ORIGINAL

Vynikající sušička pro sušení ovoce, zeleniny, květin, bylinek, masa, ryb a drůbeže.

Můžete ji využít pro kynutí těsta nebo pro výrobu jogurtů.

Originální přístroj 

Sušené ovoce je velmi chutné.

Vaše sušička představuje snadnou cestu k sušení ovoce.

Sušička obsahuje 9 velkých sušicích táců o celkové ploše 1,3 m².

Tato sušička je vybavena 13 centimetrovým větrákem, 600 wattovým motorem a nastavitelným termostatem.

Tělo sušičky, dvířka a sušicí tácy jsou vyrobeny z hygienicky nezávadné nerezové oceli, zatímco rám je vyroben z velmi odolného a silného polykarbonátu, který odolá i přejetí autem a úderu kladiva.
 

Všechny součásti jsou vyrobeny a sestaveny
ve Spojených státech Amerických.

26hodinový analogový časovač

Sušička Excalibur je vybavena nastavitelným termostatem a snadno ovladatelným 26hodinovým analogovým časovačem.

Ten snadno nastavíte a můžete na sušičku úplně zapomenout.
Nemusíte si dělat starosti s vypínáním sušičky nebo s přesušením potravin.

Unikátní plata

Vyjímatelná plata vám umožní, abyste si přizpůsobili sušicí prostor podle velikosti sušených potravin, což je nemožné u stohovacích kruových sušiček.

Objemnější potraviny schnou až 10krát rychleji než v kulatých sušičkách. Při vysušování tekutin z rozmixovaného ovoce a zeleniny, případně jogurtů, můžete zakrýt sušicí plata nepřilnavým pečicím papírem.

Sušení ovoce, zeleniny nebo masových proužků právě začíná!

Sušička Excalibur je opravdu víceúčelovým zařízením. Sušit můžete ovoce, zeleninu, květy, chléb, jogurt a mnoho dalšího.

Horizontální proudění vzduchu Parallexx®

Na rozdíl od levných sušiček používajících stohovatelná plata s otvorem uprostřed používá sušička Excalibur systém horizontálního proudění vzduchu Parallexx®. To znamená, že teplo proudí přes plata od zadní strany horizontálně a zajišťuje tak jednotné sušení.

Plata se nechají vytáhnout stejně jako v pečící troubě. Díky tomu máte přístup ke každému platu aniž byste je museli přeskládávat.

Motor je chráněn před odkapáváním tekutin a čištění je jednoduché.
Pro snadné a rychlé čištění stačí jen odstranit spodní plato.

Na rozdíl o konkurenčních sušiček jsou plata kompaktní, čtvercová a nemají uprostřed žádný otvor.

Dvířka z nerez oceli nejsou zavěšena na pantech, ale nechají se zcela odstranit a umožňují tak snadný přístup.

• BPA Free - tělo přístroje ani síta neobsahují Bisfenol A
• teplotní čidlo
• tepelná ochrana
• analogový časovač do 26 hodin
   

Naplnění plat

• Při sušení může být využita celá plocha plat, jen musí být zachovány mezery mezi potravinami.
  Sušení zbavuje potraviny vlhkosti a způsobuje jejich scvrknutí.
  To Vám umožní skladování stejného množství potravin na mnohem menším prostoru.

Ovocná a zeleninová kůra   

• Ovocná a zeleninová kůra obsahuje nejvyšší množství vitaminů, slupku je proto lepší ponechat.
  Na druhou stranu je lepší odstranit slupku jablek a rajčat určených do koláče nebo rajčatové polévky.
  Obecně, pokud jste zvyklí slupku loupat, pak ji oloupejte, pokud ne, slupku ponechejte.
  Slupku odstraňte ještě před sušením.

Správná tloušťka potravin

• Jedním z nejdůležitějších faktorů je správná tloušťka potravin.
  Snažte se krájet stejně silné plátky, abyste zabezpečili rovnoměrné sušení.
  Silné plátky se suší mnohem pomaleji, než slabé plátky.

• Pro vitariány, stravu RAW, slunečnou stravu, zvolte program do 46 stupňů Celsia.

Tipy na sušení ovocného pyré

• Ovocné pyré se používá na výrobu ovocných rolek nebo ovocných plátků.
  Tyto rolky jsou velmi chutné, podobné cukrovinkám.
  Pravděpodobně jste již vyzkoušeli komerční verzi tohoto cukroví, zakoupenou v obchodě, ale pokud je vyzkoušíte připravené doma z kvalitního ovoce, nikdy se pro ně nevrátíte zpět do obchodu.
  Je to ta nejlepší cesta, jak spotřebovat přezrálé ovoce, které by se jinak zkazilo.  

Skladování sušených potravin - nádoby

• Jakákoliv čistá, vzduchotěsná a vodotěsná nádoba je vhodná ke skladování sušených potravin.
  Uzavíratelné sáčky jsou také vhodnou formou skladování.
  Každou nádobu naplňte co nejvíce a vytlačte všechen vzduch.
  Naplněné sáčky mohou být uloženy do kovových nádob, aby se k nim nedostal hmyz.
  Skleněné nádoby s víkem mohou být použity bez sáčků.

Skladování sušených potravin - umístění

• Chlad, tma a sucho jsou nejdůležitější faktory pro zachování kvality sušených potravin.
  Poličky v blízkosti oken nejsou příliš vhodné kvůli světlu.
  Skleněné nebo plastové nádoby by měly být umístěny do papírových tašek nebo do tmavé místnosti.

Délka skladování

• Sušené potraviny by neměly být skladovány déle než jeden rok.
  Naplánujte si spotřebu veškerého sušeného masa, ryb, drůbeže v průběhu jednoho nebo dvou měsíců.
  Označte si sušené potraviny datem výroby. Sušené potraviny průběžně kontrolujte.

Součástí balení je:

• 1 x sušička - tělo - kombinace nerez a plast BPA Free 
• 9 x nerezových sít BPA Free
• 1 x napájecí kabel
• 1 x český návod

Technické parametry:

Země původu: USA

Počet sít: 9x nerezové síto, 38 x 38 cm

Rozsah termostatu: 42 - 74°C

Rozměry výrobku: v 31,8 x š 43,2 x d 48,3 cm

Hmotnost: 14,9 kg

Výkon: 600 W

Napětí: 240 V

Certifikace: CE Certifikováno