Bretaňské fazole
Přísady:
- 1 větší cibule
- mouka
- předvařené bílé fazole
- sterilované červené
- rajský protlak nebo pyré
- olej na smažení
- kmín mletý
- sůl
Postup:
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a dáme smažit na větším množství oleje. Když cibulka začne zlátnout, tak přidáme mouku a pořádně promícháme, podlijeme studenou vodou nebo vývarem. Přidáme rajský protlak, vývarovou kostku a přisypeme předvařené fazole, které vaříme dle návodu na krabičce. Na konci varu přidáme sterilované fazole (pokud se nemusejí vařit). Podáváme s chlebem nebo Rýží Natural.