10-07. Šťáva z bobulovin
Bobuloviny, jako ostružiny, angrešty, borůvky, maliny a jahody, stejně jako ostatní druhy jedlých bobulí jsou hodnotné, výživné potraviny s čisticími vlastnostmi. Jejich obsah vody se pohybuje mezi 80 % až 90 %.
Všechny bobuloviny, jsou-li zralé, jsou bohaté na draslík a jiné minerálie, obsahují hodnotný přírodní cukr, který pomáhá při detoxikaci těla.
Šťáva z bobulí, je-li čerstvá, je pro tělo zvláště užitečná.Tuto svoji hodnotu však ztrácí konzervováním, její životní síla se zničí a její prvky se stanou anorganickými. 2
Výhodou konzumace bobulovinových šťáv je podpora zdravého trávení. Bobuloviny jsou bohaté na vlákninu, která pomáhá udržovat zdravou funkci trávicího systému a regulovat hladinu cukru v krvi. Některé bobuloviny, jako jsou například borůvky, obsahují také přírodní kyseliny, které podporují trávicí procesy a chrání žaludeční sliznici před poškozením. Dále jsou bobuloviny plné vitamínů a minerálů, které jsou důležité pro celkové zdraví, jako jsou například vitamín C, vitamín K, železo a hořčík. Bobuloviny jsou také bohaté na flavonoidy a antioxidanty, které chrání tělo před volnými radikály a podporují zdraví srdce a cév.
Šťávy z bobulovin jsou výborným zdrojem vitamínů a antioxidantů, a proto mají mnoho potenciálních zdravotních přínosů. Mezi největší benefity patří:
- Zlepšení zdraví srdce
- Bobuloviny jsou bohaté na flavonoidy, které pomáhají snižovat krevní tlak a cholesterol a tím chrání srdce a cévy.
- Podpora imunitního systému
- Šťávy z bobulovin jsou plné vitaminu C a dalších antioxidantů, které podporují imunitní systém a pomáhají chránit tělo před infekcemi a chorobami.
- Zlepšení trávení
- Bobuloviny jsou bohaté na vlákninu, která podporuje trávení a pomáhá udržovat zdravou střevní flóru.
- Snížení rizika rakoviny
- Antioxidanty v bobulovinách mohou pomoci chránit buňky před poškozením a snižovat riziko vzniku některých typů rakoviny.
- Podpora zdravého mozku
- Bobuloviny obsahují látky, které podporují zdraví mozku a paměť, a mohou pomoci snižovat riziko vzniku neurodegenerativních chorob jako Alzheimerova nebo Parkinsonova choroba.
- Posiluje imunitní systém
- bobuloviny jsou bohaté na antioxidanty, které mohou pomoci posílit imunitní systém a chránit tělo před nemocemi a infekcemi.
- Pomáhá ochraňovat zdraví srdce
- bobuloviny obsahují flavonoidy a další látky, které mohou pomoci snižovat krevní tlak, zlepšovat pružnost cév a snižovat záněty, což může přispět k ochraně zdraví srdce a cév.
- Zlepšuje trávení
- bobuloviny jsou bohaté na vlákninu, která může pomoci zlepšit trávení, regulovat hladinu cukru v krvi a udržovat zdravé střevní mikroby.
- Podporuje zdraví mozku
- bobuloviny obsahují flavonoidy a další látky, které mohou pomoci chránit mozkové buňky před poškozením a podporovat kognitivní funkce, jako je paměť a učení.
- Snížení rizika vzniku některých typů rakoviny
- díky obsahu antioxidantů a dalších bioaktivních látek mohou bobuloviny pomoci snižovat riziko vzniku některých typů rakoviny, jako je rakovina tlustého střeva nebo prsu.
- Zlepšuje imunitu
- bobuloviny jsou bohaté na antioxidanty a vitamín C, což může posílit imunitní systém a pomoci při boji proti různým infekcím. Šťáva z bobulovin může také obsahovat další vitamíny a minerály, které jsou pro imunitu důležité.
Šťáva z angreštu může mít následující benefity pro lidské zdraví:
- Podporuje imunitní systém
- angrešt obsahuje vysoké množství vitamínu C, který pomáhá posilovat imunitní systém a chrání tělo před infekcemi.
- Podporuje zdraví srdce
- angrešt obsahuje flavonoidy, které pomáhají snižovat krevní tlak a zlepšují celkovou funkci srdce a cév.
- Pomáhá při trávení
- šťáva z angreštu může pomoci stimulovat trávicí procesy díky obsahu vlákniny a kyselin.
- Podporuje zdraví očí
- angrešt obsahuje vitaminy A a C, které jsou důležité pro zdraví očí a vidění.
- Pomáhá při detoxikaci těla
- angrešt obsahuje antioxidanty, které pomáhají eliminovat škodlivé látky z těla a detoxikovat organismus.
- Posiluje imunitu
- angrešt obsahuje vitamín C, který pomáhá posilovat imunitní systém a chránit tělo před různými nemocemi.
- Podporuje trávení
- díky obsahu vlákniny může šťáva z angreštu pomoci stimulovat trávicí systém a zlepšit trávení.
- Přispívá k dobrému zdraví očí
- angrešt obsahuje látky jako lutein a zeaxantin, které jsou důležité pro zdraví očí a mohou pomoci předcházet různým očním onemocněním.
- Pomáhá snižovat krevní tlak
- díky obsahu draslíku a nízkému obsahu sodíku může šťáva z angreštu pomoci snižovat krevní tlak a chránit srdce a cévy.
- Má protizánětlivé účinky
- angrešt obsahuje flavonoidy, které mají protizánětlivé účinky a mohou pomoci předcházet různým zánětlivým onemocněním.
- Rozšiřuje krevní cévy
- angrešt obsahuje flavonoidy a vitamín C, které mohou podpořit zdraví cév a pomoci snížit krevní tlak. Dále má angrešt protizánětlivé účinky a může pomoci snížit zánětlivé procesy v těle. Také je bohatý na antioxidanty, které chrání tělo před poškozením volnými radikály.
- Posílení imunitního systému
- angrešt obsahuje vitamín C a další antioxidanty, které mohou pomoci posílit imunitní systém a chránit tělo před různými chorobami.
- Zdraví kostí a kloubů
- angrešt obsahuje vápník a fosfor, důležité minerály pro zdravé kosti a klouby. Tyto minerály mohou pomoci prevenci osteoporózy a jiných onemocnění souvisejících s kostmi a klouby.
Fotogalerie
Upozornění
Je pochopitelné, že při závažných onemocněních je lékařská pomoc nevyhnutelná a omezit se v takových případech na léčení svépomocí může být životu nebezpečné. Rady a doporučení, se kterými se setkáte na těchto stránkách, tedy v žádném případě nemají nahradit lékaře. Jejich cílem je spíše prevence různých onemocnění rozšíření všeobecných znalostí a informování o významu přírodních léčivých sil, aby si čtenář v případě potřeby mohl sám pomoci jednoduchými a přirozenými prostředky. Autoři nemohou ručit za následky vyplývající ať už ze správného, či nesprávného použití metod a receptů, které jsou prezentovány.
