Smetánka / Pampeliška lékařská
Smetánka lékařská
Pampeliška lékařská
Taraxacum offcinale
Výskyt:
Roste hojně na loukách, mezích, pastvinách a v zahradách jako obtížný plevel.
Popis:
Vytrvalá bylina z čeledi hvězdnicovitých 5 - 40 cm vysoká, s přízemní růžicí kracovitých listů a zářivě žlutými květními úbory na dutých stvolech. Plody jsou bílé ochmýřené nažky. Rostlina je celá prostoupená mléčnicemi, které při utržení roní bílou hořkou šťávu. V lidovém názvosloví je známa jako pampeliška.
Sbíráme:
Sbíráme kořen před rozkvětem rostliny (březen - duben), listy (květen - září, nať s kořenem (březen - duben).
Účinné látky:
Kořen smetanky je prostoupen mléčnou lepivou tekutinou (latex); jejími hlavními složkami jsou hořčina taraxacin, dále inulin, cukry a bílkoviny. Droga je bez
zápachu a má mírně nahořklou chuť.
Použití:
příznivě se projevuje
- při zánětech močových cest
- a ledvinových kamenech,
- zvyšuje tvorbu a vylučování žluči,
- při žaludečních poruchách zlepšuje chuť k jídlu,
- působí na tvorbu žaludečních kyselin
- a příznivě ovlivňuje činnost jater a ledvin.
Kromě užití v léčitelství má smetanka důležité místo v jídelníčku, neboť se z mladých listů - zvlášť bohatých na vitamín C - připravuje zdravý jarní salát.
Čaj (nálev):
Pijeme vlažný, 2 šálky denně
- při zánětu ledvin,
- při ledvinových kaméncích,
- při onemocnění jater
- při onemocnění sleziny,
- při zvýšené kyselosti žaludku,
- při pálení žáhy,
- při horečnatém střevním kataru,
- při zácpě
- a při nechutenství.
2 lžičky drobně řezaného sušeného kořene na 1/4 l vody. Necháme přejít varem, 15 minut vyluhovat a přecedíme.
Čaj na pročištění krve:
Odvar:
- po 4 lžících smetanky (kořen),
- čekanky (kořen),
- pýru (oddenek)
- 1 lžíce fenyklu (semeno).
2 lžičky směsi na 1/2 l vody. 15 minut povaříme, necháme stát do vychladnutí a užíváme 2 šálky denně.
Jarní salát:
mladé listy smetanky nakrájíme nadrobno, přidáme trochu mladé pokrájené cibule, špetku soli, cukru, trochu octa a oleje, a dolijeme vodou (zálivku stejnou jako na hlávkový salát – si můžeme připravit zvlášť).
Pampeliškový salát je výborným prostředkem proti jarní únavě a na pročištění organizmu.
Fotogalerie - Pampeliška - Smetánka
kolik šťávy můžeme vypít bez váhání
Čerstvými syrovými šťávami k zářícímu zdraví
Upozornění
Je pochopitelné, že při závažných onemocněních je lékařská pomoc nevyhnutelná a omezit se v takových případech na léčení svépomocí může být životu nebezpečné. Rady a doporučení, se kterými se setkáte na těchto stránkách, tedy v žádném případě nemají nahradit lékaře. Jejich cílem je spíše prevence různých onemocnění rozšíření všeobecných znalostí a informování o významu přírodních léčivých sil, aby si čtenář v případě potřeby mohl sám pomoci jednoduchými a přirozenými prostředky. Autoři nemohou ručit za následky vyplývající ať už ze správného, či nesprávného použití metod a receptů, které jsou prezentovány.