Yden CI IR D5 - infračervená sušička s automatickým sušením
Counter Intelligence CI IR D5 Premium - infračervená sušička s nerez síty
Sušené ovoce je velmi chutné.
Sušené ovoce obsahuje veliké množství vitaminů.
Sušené ovoce je přirozeně sladké, neobsahuje konzervační látky a je levné na přípravu.
Vaše sušička představuje snadnou cestu k sušení ovoce.
Výhody solárního módu
- Skvělá chuť sušených potravin
- Zachování vitaminů a minerálů
- Nerezové sušící police
- Kratší doba sušení
- Filtrace sušícího vzduchu
- Nižší spotřeba energie
- Rovnoměrné sušení
- Plně automatický režim využívající čidlo vlhkosti
Speciální režimy sušení:
Sušička Yden je vybavena jak ohřevnou spirálou, tak i infra červeným zářičem NIR, který vytváří vlnění delší než je běžné viditelné světlo. Solární záření proniká hluboko do sušených surovin a zvýšením osmotického tlaku vlhkosti podporuje rychlejsí vypařování tekutiny a tím urychluje prosec sušení.
Můžete využít následující speciální režimy:
Způsob sušení - na slunci nebo ve stínu
1. Režim sušení na slunci - Největší výhodou této sušičky je tzv. solární mód NIR (near infra-red), který prostřednictvím infra červeného záření NIR působí na sušení potraviny obdobně jako sluneční paprsky. Přitom veškeré vitaminy a minerály obsažené v ovoci zůstávají zachovány. Tento režim je výhodný zejména na maso, houby či ryby - infračervené záření má preventivní funkci proti rozkladu a rozmnožování bakterií. Tento režim můžete pochopitelně využít i pro sušení ostatních potravin.
Při tomto módu se podsvítí víko přístroje oranžovým proužkem.
2. Režim ve stínu - v tomto režimu teplota nikdy nepřekročí nastavenou hodnotu. Tento režim je vhodný pro lidi, kteří se stravují syrovou stravou, pro vitariány.
Při tomto módu se podsvítí víko přístroje zeleným proužkem.
Oba sušící programy lze navíc nastavit jak manuálně tak na automatické řízení.
Automatické a manuální nastavení
- Automatický režim - zvolíte-li automatický režim, už se nemusíte o nic jiného starat. Díky čidlu vlhkosti sušička vypne ve chvíli, kdy budou veškeré potraviny dokonale usušené - viz čidlo vlhkosti.
- Manuální režim - umožňuje nastavení teploty a času sušení
Čidlo vlhkosti
Po celou dobu sušícího procesu hlídá uvnitř sušičky čidlo vlhkost a podle zbytkové vlhkosti surovin nastavuje délku sušícího procesu. Tato funkce je aktivována v automatickém režimu sušení, kdy stačí zadat způsob sušení a automatický režim. Vše ostatní si mikroprocesot už vyhodnocuje a hlídá sám. Obě hodnoty - proces sušení a zbytkovou vlhkost lze sledovat na velkém přehledném displeji v horní části sušičky.
Dvířka
Bílá kompaktní dvířka jsou na vnitřní straně obložena nerezovým plechem, tato reflexní plocha odráží světelnou a termální energii, a tím umožňuje rovnoměrné a efektivní sušení. Otevírání dvířek je na levou stranu.
5 ks nerez sít
Do sušičky můžete vložit 5 ks nerez sít o rozměrech 33,5 x 35,5 cm.
Odkapávací plato
Pokud sušíte "mokré" ovoce nebo potravinu u ktreré hrozí, že by mohla téci, využijete odkapávací plato a zabránit tak zašpinění spodní části sušičky.
Odpadá prohazování plat
Během sušení není nutné prohazovat plata se sušenými surovinami nebo dokonce jednotlivé kousky surovin tak, jako u kruhových sušiček, silný větrák rozvádí teplo rovnoměrně - po celé sušičce.
Silikonové chňapky
Speciálně vyráběné silikonové chňapky s vroubky využijete při manipulaci s horkými plechy.
Jogurtovač
Sušičku IR D5 můžete zároveň využít i k výrobě jogurtů místo jogurtovače.
Fotogalerie
